Ruột, bao tử, gan heo... thường được chế biến thành nhiều món ăn rất ngon. Tuy nhiên, bạn phải biết cách làm sạch và khử mùi hôi vốn có của nội tạng.

Dùng giấm, bột mì hay sử dụng nước sôi là những cách phổ biến nhất để rửa sạch nội tạng gia súc trước khi chế biến món ăn.

Dùng giấm, bột mì hay sử dụng nước sôi là những cách phổ biến nhất để rửa sạch nội tạng gia súc trước khi chế biến món ăn.

Ruột, bao tử, gan heo... thường được chế biến thành nhiều món ăn rất ngon. Tuy nhiên, bạn phải biết cách làm sạch và khử mùi hôi vốn có của nội tạng.

Gần 1 tấn nầm động vật và trứng non gia cầm bốc mùi đã bị Đội 4 - Phòng PC05 phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 17 phát hiện khi kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh tại Thôn 2 Phụng Thượng, huyện Phúc Thọ, TP. Hà Nội. Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở kinh doanh không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc số hàng.

Chuyến bay đặc biệt mang số hiệu VN1718 của Hãng hàng không Quốc gia Việt Nam - Vietnam Airlines khởi hành từ sân bay Vinh đã hạ cánh an toàn xuống sân bay Nội Bài vào ngày hôm qua 7/9 chở theo lá gan của người hiến tạng.

Đội 5 - Phòng Cảnh sát môi trường - Công an TP. Hà Nội phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 9 - Cục QLTT Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ khoảng 1,3 tấn nội tạng động vật có dấu hiệu bị phân hủy đang trên đường đi tiêu thụ.

Hơn 30 năm qua kể từ ngày ca ghép thận đầu tiên được thực hiện ở Việt Nam, đến nay ngành ghép tạng nước ta đã đạt được nhiều thành tựu to lớn với nhiều bước tiến đột phá. Điều này khẳng định trình độ nền y học nước nhà có thể sánh ngang với các nước tiên tiên trên thế giới. Dù đạt được nhiều kỳ tích như vậy, song ngành ghép tạng nước ta cũng đang phải đối mặt với không ít những khó khăn, thách thức và cả những bất cập, tồn tại cần khắc phục.

Công an quận Hoàng Mai vừa phát hiện, kiểm tra và thu giữ một tấn nội tạng động vật bẩn, bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc xuất xứ chuẩn bị mang đi bán cho các cửa hàng, quán ăn trên địa bàn Hà Nội dịp Tết nguyên đán.

(HanoiTV) - Cục QLTT Thành phố Hà Nội phối hợp với Phòng 6, Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Đội 3, phòng 8, Cục Giao thông, Bộ Công An vừa bắt giữ 10 tấn nội tạng đông lạnh đã bốc mùi hôi thối bao gồm tràng trứng, nầm lợn, kê gà, cánh gà, lườn ngỗng hun khói, râu bạch tuộc...

Thủ tướng Phạm Minh Chính đăng ký hiến tạng, kêu gọi mọi người dân tình nguyện đăng ký hiến tạng; đề xuất tiền lương của nhà giáo được ưu tiên xếp cao nhất so với hệ thống thang bậc lương hành chính sự nghiệp... là những nội dung chính trong chương trình hôm nay.

Người Tây Tạng ở Trung Quốc đã tổ chức đón năm mới với nhiều nghi lễ truyền thống khác nhau để cầu mong một năm mới an lành. Tết Tây Tạng - hay Losar - trùng với Tết Nguyên đán, hay Lễ hội mùa xuân, rơi vào ngày 10 tháng 2 năm nay.

(HanoiTV) - Trong những năm qua ngành y tế Việt Nam đã rất thành công trong việc ghép mô tạng đặc biệt là ca ghép mô tạng từ người cho chết não, đã được thực hiện thường xuyên ở các bệnh viện lớn.

(HanoiTV) - Phòng Cảnh sát môi trường (Công an TP.Hà Nội) mới phát hiện và tạm giữ 10 tấn thực phẩm gồm nội tạng lợn, chân gà... bốc mùi hôi thối nồng nặc trong một kho lạnh tại huyện Thanh Oai.

(HanoiTV) - Cô gái 25 tuổi bị chết não đã hiến tặng tim, lá gan, thận và giác mạc để cứu sống 6 người bệnh.

(HanoiTV) - Cô gái 25 tuổi bị chết não đã hiến tặng tim, lá gan, thận và giác mạc để cứu sống 6 người bệnh.

Các bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy (TP. Hồ Chí Minh) và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức (Hà Nội) vừa phối hợp thành công ca phẫu thuật ghép tạng của một bệnh nhân ở thành phố Hồ Chí Minh cho nhiều bệnh nhân, trong đó có ca ghép tim ở Hà Nội.

Kỳ tích 24 giờ thực hiện thành công 8 ca ghép tạng; Cần thiết đảm bảo chế độ BHXH, BHYT cho lái xe công nghệ... là những nội dung chính trong chương trình hôm nay.

Lễ hội Shoton, hay còn gọi là Lễ hội Sữa chua, là một trong những lễ hội truyền thống lớn nhất ở Tây Tạng, Trung Quốc. Lễ hội được diễn ra vào tháng 8 hàng năm, kéo dài trong 7 ngày tại thủ phủ Lhasa của Tây Tạng.

Một tuần sau khi làm và ăn thịt lợn ốm, người đàn ông sốt cao, rét run, đi ngoài nhiều lần kèm theo xuất huyết hoại tử toàn thân.

Mới đây, các bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai vừa cứu sống một bệnh nhân bị viêm phổi bội nhiễm, suy đa tạng do lạm dụng corticoid tự điều trị cúm.

Ghép đa tạng nghĩa là cùng lúc ghép từ hai bộ phận trở lên. Đây là một trong những kỹ thuật khó, phức tạp, không chỉ đòi hỏi trang thiết bị hiện đại, mà còn tay nghề chuyên môn của y bác sĩ. Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức vừa thực hiện thành công ca ghép đa tạng cho một bệnh nhân, cần ghép tim và thận. Thành công này một lần nữa khẳng định trình độ của nền y học Việt Nam, cũng như giúp đội ngũ y bác sĩ có thêm nhiều kinh nghiệm quý trong ghép đa tạng.

Ghép mô tạng là điều kỳ diệu của y học, đặc biệt đối với các bệnh nhân mắc bệnh mãn tính, hiểm nghèo. Nếu như hơn 30 năm trước, ghép tạng còn là ước mơ đối với người bệnh bị suy tạng và giới y học Việt Nam, thì đến nay, ngành ghép mô tạng của Việt Nam đã bắt kịp thế giới. Những thành công của những ca ghép tim, ghép phổi đã mở ra cơ hội sống cho nhiều bệnh nhân.

Đánh giá cao sự hi sinh và cống hiến của nữ hộ sinh Khoa Phụ sản - Bệnh viện E, vì đã hiến đa tạng giúp hồi sinh sự sống cho 4 người, Bộ Y tế truy tặng Kỷ niệm chương “Vì sức khỏe nhân dân” cho chị.

Gần 120 y bác sĩ, điều dưỡng, kỹ thuật viên vừa tiến hành lấy đa tạng từ một người cho chết não ngay tại Bệnh viện Việt Nam – Thuỵ Điển, Uông Bí (Quảng Ninh) để chuyển tới nhiều trung tâm ghép tạng trên cả nước, kịp thời cứu sống nhiều người.

"Đăng ký hiến tặng mô, tạng cứu người - cho đi là còn mãi" là thông điệp mà Ủy viên Bộ Chính trị, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã phát động và đăng ký hiến mô, tạng sáng nay (19/5) tại Bệnh viện Hữu Nghị Việt Đức do Bộ Y tế, Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam và Hội Vận động hiến mô, bộ phận cơ thể người Việt Nam tổ chức.

Việt Nam là nước ASEAN duy nhất thực hiện ghép tạng trên 1.000 ca/năm, trong đó tạng từ người hiến chết não chiếm 6%, tạng hiến từ người sống 94%.

Tập thể thầy thuốc Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức vừa thực hiện thành công hai ca lấy đa mô, tạng từ người cho chết não trong vòng 24 giờ, đã mang lại sự sống cho 8 người và đem đến hy vọng về cuộc sống mới cho hàng nghìn bệnh nhân chờ ghép tạng.

Bộ Y tế đã có công văn khẩn, yêu cầu rà soát, tăng cường giám sát công tác hiến, lấy, ghép mô, bộ phận cơ thể người trước thực trạng thời gian gần đây có một số thông tin phản ánh việc mua bán thận, đường dây buôn bán thận, cò mồi ghép thận...

Hiện nay, Việt Nam có hàng chục nghìn người vẫn đang giành giật sự sống từng ngày để chờ đợi được ghép gan, thận, tim. Những ca ghép mô, tạng từ người chết nào, ngừng tim, hiến tạng thời gian qua đã mở ra một hướng đi đúng đắn đem lại lợi ích và ý nghĩa cho xã hội. Tuy nhiên, với những đặc thù về văn hóa, tuyền thống nên nguồn tạng được hiến từ người chết não ở Việt Nam chiếm tỷ lệ thấp nhất trên thế giới.

Hiện nay, trình độ các bác sỹ thực hiện kỹ thuật ghép tạng của Việt Nam ngang tầm khu vực và thế giới. Tuy nhiên, mỗi năm Việt Nam chỉ có khoảng 10 người chết não hiến tạng, thuộc hàng thấp nhất thế giới.

Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 cho biết vừa thực hiện thành công ca lấy - ghép đa tạng từ người cho chết não. Ca đại phẫu kéo dài 11 tiếng trong ngày 30 Tết, với sự tham gia của hơn 150 thầy thuốc của bệnh viện.

Các bác sỹ Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã thực hiện thành công ca lấy ghép đa tạng từ người cho chết não thứ 100, đánh dấu một bước tiến mới của Bệnh viện nói riêng và của ngành y tế nói chung.

120 y bác sĩ từ Bệnh viện Việt Đức, 108, Trung ương Huế phối hợp lấy đa tạng từ người cho chết não ở Quảng Ninh, chuyển tới các trung tâm khác để ghép, cứu sống nhiều người bệnh.

Sau một năm thí điểm xây dựng mạng lưới, hiện đã có 16 bệnh viện vận động được 33 gia đình đồng ý hiến tạng. Việc vận động hiến tặng mô, tạng từ bệnh viện tuyến dưới có giá trị tăng nguồn tạng hiến từ người cho chết não.

(HanoiTV) - Chương trình tuần này gặp những người đăng ký hiến tạng, sau khi mình qua đời, nhằm giúp những số phận mắc bệnh nan y.

Chuyến bay chở tạng cứu người từ Nghệ An đến Hà Nội; Phân luồng cao tốc Nội Bài - Lào Cai để sửa chữa; Doanh số bán ô tô trong nước có dấu hiệu hồi phục... là những thông tin đáng chú ý trong bản tin "Tàu và Xe" hôm nay.

(HanoiTV) - Anh N, người may mắn nhận được “món quà thiêng liêng” của cô gái hiến 6 tạng cứu người, đã được xuất viện.

(HanoiTV) - Anh N, người may mắn nhận được “món quà thiêng liêng” của cô gái hiến 6 tạng cứu người, đã được xuất viện.

Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức vừa thực hiện thành công ca ghép đa tạng gồm tim và thận cho một bệnh nhân bị suy tim và suy thận giai đoạn cuối, từ một người hiến đa tạng chết não. Đây là ca ghép tim - thận thành công đầu tiên, khẳng định bước tiến mới của ngành ghép tạng Việt Nam.

(HanoiTV) - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 lần thứ 4 đã điều phối, tổ chức cấy ghép đa mô, tạng từ người cho chết não. Đặc biệt có 2 ca ghép khó đã được các bác sỹ thực hiện thành công là ghép phổi và 2 cẳng tay cho bệnh nhân.

(HanoiTV) - Chết não sau tai nạn giao thông, chàng trai B.N.T, 22 tuổi, trú tại xã Xuân Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa đã hiến đa tạng, bao gồm: 1 tim, 1 gan và 2 thận hồi sinh sự sống cho 4 người.

<p>(FM90) - Chương tr&igrave;nh &ldquo;Sức khỏe tr&ecirc;n hết&rdquo; được ph&aacute;t s&oacute;ng từ 13h30 &ndash; 14h00 c&aacute;c ng&agrave;y thứ 2- thứ 4 &ndash; thứ 6 trong tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</p>

(HanoiTV) - Chương trình “Sức khỏe cộng đồng” phát sóng trên kênh H1 của Đài PT-TH Hà Nội ngày 08/04 có những nội dung chính sau: - Thông tin y tế diễn ra trong tuần qua. - Kiến thức Y học: Những câu chuyện cảm động từ người hiến tạng - Kỹ năng sống: Cách cấp cứu người bị đuối nước

Sau phần tin về hoạt động của ngành Y tế Thủ đô, mời quý khán giả cùng tìm hiểu về công nghệ ghép đa tạng hiện nay tại Việt Nam.

(HanoiTV) - Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức cho hay, gia đình một bệnh nhân chết não 34 tuổi đã tình nguyện hiến tạng để cứu người.

(HanoiTV) - Nhiều chuyên gia cho rằng, cần quan tâm đến chế độ dành cho người hiến tạng, người thân của người hiến tạng, như được tặng thẻ bảo hiểm y tế miễn phí suốt đời, được ưu tiên khám chữa bệnh và ưu tiên học phí ở hệ thống trường đào tạo công lập cho bố/mẹ hoặc con...

(HanoiTV) - Bệnh viện T.Ư Huế (Thừa Thiên-Huế) vừa thực hiện thành công ca ghép tạng cứu sống 2 người bị suy thận giai đoạn cuối. Đây là trường hợp hiến tạng sau khi chết não đầu tiên tại Huế và khu vực miền Trung.

(HanoiTV) - Bệnh viện T.Ư Huế (Thừa Thiên-Huế) vừa thực hiện thành công ca ghép tạng cứu sống 2 người bị suy thận giai đoạn cuối. Đây là trường hợp hiến tạng sau khi chết não đầu tiên tại Huế và khu vực miền Trung.

(HanoiTV) - Các dấu chân này có chiều dài từ 22-99,3cm, được cho là của loài khủng long chân thằn lằn (sauropod), sống trong giai đoạn giữa kỷ Jura, cách đây từ 161-176 triệu năm.

(HanoiTV) - Ngày 20/03/2020, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức tiếp nhận trường hợp người bệnh quốc tịch Iraq tên S.S.(36 tuổi) nhập viện trong tình trạng chấn thương cột sống cổ. Trước đó, chia sẻ với bạn, anh S.S cho biết, anh mong muốn được hiến mô, tạng sau khi qua đời.

(HanoiTV) - Việc hiến mô, tạng cho những người bị suy tạng là một món quà vô giá, bởi điều này mang tới cơ hội sống cho những người tưởng chừng như không còn hy vọng với cuộc đời. Theo một số thống kê, số người đăng ký hiến mô tạng ở Việt Nam hiện nay tăng 150 lần so với 5 năm trước.

Ghép mô tạng là điều kỳ diệu của y học, đặc biệt đối với các bệnh nhân mắc bệnh mãn tính, hiểm nghèo. Nếu như hơn 30 năm trước, ghép tạng còn là ước mơ đối với người bệnh bị suy tạng và giới y học Việt Nam, thì đến nay, ngành ghép mô tạng của Việt Nam đã bắt kịp thế giới. Những thành công của những ca ghép tim, ghép phổi gần đây thậm chí được thế giới ghi nhận, dù bắt đầu chậm hơn gần nửa thế kỷ.

Tại Việt Nam, mỗi năm chỉ có khoảng 10 người chết não hiến tạng, tương đương tỷ lệ người chết não hiến tạng là 0,1 trên 1 triệu dân, thuộc hàng thấp nhất thế giới. Trong khi đó, số người chờ ghép tạng lại rất cao. Trong chương trình hôm nay PGS.TS Đồng Văn Hệ - Phó Giám đốc Bệnh hữu nghị Việt Đức - Giám đốc Trung tâm Điều phối ghép tạng Quốc gia sẽ cùng trao đổi về chủ đề ‘Hiến ghép mô/tạng- thách thức nào phải đối diện hiện nay?’.

(HanoiTV) - Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long đã bày tỏ lời khen ngợi đối với những nỗ lực điều phối kịp thời, nhanh chóng của các đơn vị liên quan, khi hay tin hàng trăm cán bộ, chuyên gia, thầy thuốc, nhân viên thuộc các cơ sở y tế đã phối hợp với Cảnh sát Giao thông Bà Rịa – Vũng Tàu, CSGT TPHCM và Hãng hàng không Quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines) thực hiện thành công ca điều phối ghép đa tạng.

(HanoiTV) - Chương trình “Sức khỏe cộng đồng” phát sóng vào 15h45 chủ nhật hàng tuần trên kênh H1 của Đài PT-TH Hà Nội.